Тропический отчет №2

[AndrewWoron]

Продолжаю отчет по тропическим (экзотическим) фруктам…

Часть 2. Аводкадо



Сразу хочу сказать, что плод Авокадо мы когда-то уже пробовали, и ничего хорошего о нем не помним. Точнее помнит, что это редкостная гадость, ибо не вкуса, ни цвета, ни запаха у него нет – просто кусок зеленой «травы»…
Однако порывшись в Интернете я нашел таки рецепт, приготовленный по которому Авокадо должен был стать вкусным. Вот рецепт:

2 авокадо
4 куриных яйца
1 синяя луковица
Майонез
Укроп

Авокадо почистить, вынуть косточку и мелко порезать. Яйца сварить, порезать и добавить к плоду, перемешать. Потом добавить порезанный кольцами лук, заправить майонезом, посолить, сверху присыпать мелко резанным укропом.

В общем приготовил – неплохо там… Однако!!!
В данном салате Авокадо можно заметить на любой другой фрукт или даже овощ: огурец, кабачок, баклажан, кольраби, зеленый банан, яблоко и т.д. – и вкус будет не намного хуже, а скорее всего даже лучше – яйца и майонез способны придать неповторимый вкус любому другому ингредиенту в их составе…
Так что о вкусности плода в составе салат: это еще бабушка надвое сказал ))
А цена его 65р. в Магните (но страшненькие), и 100р. на ц.рынке (красивые)

@темы: Всяко-разно, Это в жизни пригодится!!!, Авокадо, Травология + Гербалогия

Comments

[Танцующая мышь]

AndrewWoron, он сам по себе вкусный очень, когда спелый, но не лежалый. Но такой у нас еще найти надо(((
Я в какой-то период ими прям наесться не могла, а потом отпустило...
И еще. Я специально не смотрела инфу, но по ощущениям в одной ягодке какое-то безумное количество калорий, потому как буквально половинки авокадо хватало съесть и потом пол дня ходить сытой.

[incognit]

Насчет полезности - да. И калорийности. Он считается "сливочным маслом" растительного мира))) Единственный полноценный заменитель чего-то-там-не-помню для вегетарианцев. Когда спелый, ничего так, но должен быть мягкий внутри, как масло, и даже размазываться. Мы его ели именно так - просто намзывали на хлеб как масло и посыпали солью... А можно еще разрезать пополам, посолить, поперчить, полить соком из лимона и есть ложкой. Вкусно. Но как по мне, морда треснет
У нас просто на работе одно время был доступ ко всякой-разной этой экзотике, и было конечно оч. интересно всё перепробовать и поэкспериментировать ))))
Говорят, в магазине надо его потряти, и если спелый, косочка тарахтеть должна. Но это редко бывает...

[AndrewWoron]

В общем все из-за того, что у нас продаются или недоспелые, или лежалые... Если хороший, то вкусный. Значит надо ехать на родину этих плодов и там пробовать )

[incognit]

это, конечно, идеальный вариант